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Les livres de la rentrée 2009
Bidoche, l’industrie de la viande menace le monde
Après Pesticides, révélations sur un scandale français, le nouveau livre de Fabrice Nicolino
vendredi 28 août 2009
par David Naulin
Fabrice Nicolino publie un livre passionnant et préoccupant sur l’industrie de la viande. Jamais lu ? En tout cas, jamais écrit. Ce livre sur la viande est rempli de très nombreuses révélations sur un univers que personne ne souhaite voir de près. La France a connu après 1945 une révolution de son régime alimentaire qui n’a rien de naturel. Elle consommait peu de viande, elle en « bouffe » des millions de tonnes chaque année.
Qui a voulu ce complet bouleversement ? Les jeunes « (...)
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Bidoche, l’industrie de la viande menace le monde
27 janvier 201000:27, par Simon
@ mr le quéré
c’est peut etre de la paranoia, mais les chiffres annoncés sont affligeant, de plus l’ouvrage que vous conseillez est assez discutable
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