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Les technologies liées à l’hydrogène sont elles pertinentes pour atteindre les objectifs de développement durable ?

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Paysans de Demain soutient la résilience dans l’agriculture locale

Quel est le point commun entre le collectif de vigneronnes Gypsy Queen, Flora du Domaine Le Clos de la Soif dans les Pyrénées-Orientales ou...

En Camargue, une Very’table cuisine végétale créative et gourmande

La tendance végétale s'impose dans la gastronomie française. En 2020, Culina Hortus à Lyon est élu meilleur restaurant végétarien du monde. En 2021, Claire...

Occitanie : Macondo, le tiers-lieu dédié à la résilience, menacé d’expulsion

L'Occitanie est la région française la plus impactée par le changement climatique selon le GIEC. A Montarnaud, au nord de Montpellier, un laboratoire dédié...

« Je mange pour le futur » : les clés d’une alimentation durable, bonne pour la santé et l’environnement !

AgroParisTech et Chaire ANCA lancent une enquête entre fiction et réalité pour donner les clés d’une alimentation durable, bonne pour la santé et l’environnement...

Alimentation durable & économie sociale et solidaire : les liaisons fertiles

Conscients des liens qui unissent l'alimentation durable et l'économie sociale et solidaire, à travers notre expérience d'une coopérative de consommateurs unique en France rurale,...

Se réconcilier avec la nature en privilégiant une cuisine écolo

Une envie de transformer votre cuisine en un sanctuaire zéro-déchet ? Sachez qu’il existe de nombreuses habitudes alimentaires à adopter pour cuisiner écolo. En...

Produits locaux livrés à domicile et zéro déchet :

Bien manger en restant chez soi ! Pour la livraison de courses à domicile, epicery est une solution simple et efficace au service de...

Conjuguer alimentation responsable et perte de poids ou activité sportive

À l’instar des nombreuses tendances alimentaires émergentes, l’alimentation responsable se positionne également comme un régime alimentaire sain mais doté d’une dimension sociale et écologique...

Encourager les citoyens à combattre le changement climatique par le changement d’alimentation

Suite à de récents travaux de recherche qui analysent l’impact dévastateur de l’industrie de l’élevage sur le climat et l’environnement, 40 députés élus au...

Les raisons de devenir vegan

Pour beaucoup de gens, le projet de devenir vegan est de plus en plus courant. On sait que les conditions de vie et d’élevage...

Consommer local, un phénomène global ?

Plus encore que le made in France, le « made in région » semble avoir le vent en poupe, en particulier dans le domaine...

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