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Pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire
En Février 2013, le PNUE, la FAO et leurs partenaires lançaient une campagne internationale pour changer les habitudes liées au gaspillage alimentaire : "PENSEZ. MANGEZ. PRESERVEZ - Dites NON au gaspillage alimentaire ! ". Les consommateurs, l’industrie alimentaire et les gouvernements ayant tous un rôle à jouer pour réduire les 1,3 milliards de tonnes de nourriture gaspillée ou perdue chaque année. Guillaume Garot, ministre délégué à l’agroalimentaire, présentait le Pacte national de lutte contre le (...)
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un pacte pour avancer contre le gaspillage alimentaire selon France Nature Environnement
France Nature Environnement, qui a présidé l’un des groupes de travail, a contribué à ce Pacte aux côtés d’organisations professionnelles des producteurs et des activités de transformation et de distribution, de représentants de la restauration collective et commerciale, de collectivités territoriales et d’associations de consommateurs et d’aide alimentaire.
Réduire de moitié le gaspillage alimentaire d’ici 2025
Pour élaborer un plan d’actions visant à atteindre cet objectif que s’est fixé le gouvernement, le Ministre délégué en charge de l’Agroalimentaire a invité des acteurs de la chaîne alimentaire à (...)
