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Biocoop invite les consommateurs à mieux comprendre le marché des fruits et légumes

Le bio trop cher ? Fruits et légumes bio 70% plus chers : oui, mais...

jeudi 26 août 2010 par David Naulin

Suite à l’étude de Familles rurales qui concerne les fruits et légumes bio, Biocoop souhaite rappeler des éléments que ce document ne précise pas. Face à un tel sujet, Biocoop souligne l’importance pour les consommateurs d’avoir une meilleure connaissance des enjeux de l’agriculture biologique et plus particulièrement de la réalité du marché des fruits et légumes afin de comprendre une telle étude.
Une étude à pondérer selon Biocoop
"Le marché des fruits & légumes est en fluctuation quotidienne. La (...)


En réponse à :

Le bio trop cher ? Fruits et légumes bio 70% plus chers : oui, mais...

27 août 201021:00, par biotissus

Un article intéressant pour modérer (et expliquer) le surcoût du bio.
Petit aparté concernant le textile bio :
on trouve chez les grandes marques des textiles soi-disant "bio" à des prix défiant toute concurrence. Le problème est qu’il s’agit bien souvent de faux bio : le volume de coton biologique produit de par le monde ne suffit pas, loin de là, à confectionner tous les textiles pourtant étiquetés bio !
Voir le documentaire "du poison dans nos vêtements" diffusé par ARTE en juillet dernier.
Seuls les entreprises spécialisées, transparentes sur l’origine de leur produit sont fiables.
Ecologiquement (...)


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