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Comment associer transition écologique et justice sociale ?

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Cvegan.info

Transition énergétique : c’est la clé pour faire face à la crise mondiale de l’énergie et du climat selon l’IRENA

Les Perspectives pour les transitions énergétiques mondiales, qui présentent les actions à privilégier jusqu'en 2030 pour ne pas dépasser 1,5 °C, exhortent les gouvernements...

La Responsabilité Elargie des Producteurs – Filière piles et accumulateurs portables, une publication du Cercle National du Recyclage

Une nouvelle fiche REP qui tombe pile 4ème numéro de la série sur les filières REP, le Cercle National du Recyclage s’est penché sur les...

Avis du CESE sur l’acceptabilité des nouvelles infrastructures de transition énergétique : transition choisie, transition subie ?

Le CESE formule des préconisations pour une transition énergétique choisie et non pas subie Le Conseil économique, social et environnemental (CESE) a adopté son...

Sorène, une chèvrerie bio en Cévennes

A la découverte d'initiatives locales exemplaires, nous avons choisit de passer une journée à la Chèvrerie Sorène, récemment installée à 500 mètres des bureaux...

Les guides du locavore pour mieux consommer local

Comment retrouver par votre alimentation un lien à la terre, au réel, au vrai ? Comment prendre conscience, lorsque vous consommez, des émissions de...

Cuisiner avec les aliments contre le cancer

Dans son dernier ouvrage, Anticancer, David Servan-Schreiber rend hommage aux docteurs Richard Beliveau et Denis Gingras dont le travail a permis de dresser la...

Le Guide des meilleurs aliments bio

Le bio est tendance, mais tout ce qui est bio est-il bon ? Pour la santé, le goût, le pouvoir d'achat ? En s'appuyant sur...

Le vin au naturel

Vin au naturel, vin naturel, vin nature : l'idée est d'abord de marquer la rupture avec la viticulture intensive, aussi peu respectueuse du sol,...

Fêtes bio, recevoir au fil des saison

Le livre est découpé en 32 menus pour faire la fête en bio toute l'année : « Veillée de Noël », « Déjeuner sur l'herbe...

L’Atelier bio : ingrédients, recettes et savoir-faire

Un guide de référence pour une cuisine bio inspirée. Connaître, choisir, conserver... les ingrédients bio (céréales, légumineuses, algues, graines germées, huiles bio...). Apprendre des...

Recettes bio pour mes enfants

- Une éducation au goût et à la diversité : Les recettes qui plaisent aux enfants ne sont pas obligatoirement très grasses ou très...

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