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Quelle contribution et régulation de la publicité pour une consommation plus durable ?

Un rapport, rendu fin décembre 2024 par l’Inspection générale de l'environnement et du développement durable (IGEDD), l’Inspection générale des finances (IGF) et l’Inspection générale...

L’histoire peu connue du compost en France : de la chasse à l’engrais à la chasse au déchet

Maud Hetzel, École des Hautes Études en Sciences Sociales (EHESS) À compter du 1er janvier 2024, les collectivités territoriales sont dans l’obligation de fournir une solution...

La nécessité de repenser les périodes de promotions pour une réduction de leur impact environnemental

Rituel commercial saisonnier et ancré dans les habitudes des consommateurs, les soldes sont à l’aube d’une transformation nécessaire. Traditionnellement attendues, elles sont aujourd’hui confrontées...

Le véganisme, serait-il l’idiot utile de la société de consommation ?

On peut être végane pour diverses raisons : pour la planète, pour sa santé ou par souci du bien-être animal. Le véganisme peut aussi être...

Le plaisir est essentiel pour engager les Français dans la transition alimentaire

Une étude Jacquet Brossard menée avec BVA révèle que pour une écrasante majorité des Français, les produits sources de plaisir peuvent être des alliés...

Le modèle d’élevage herbager français à taille humaine : un exemple de durabilité et de bien-être animal ?

"Le modèle d’élevage français de ruminants est un exemple de production durable et responsable, qui participe à notre souveraineté alimentaire" selon la filière viande...

La Quinzaine du commerce équitable : du pouvoir d’achat au pouvoir d’agir !

"Le commerce équitable, des valeurs qui nous rapprochent !" C'est le thème 2024 de la Quinzaine du Commerce équitable qui mobilise chaque année les...

L’alimentation locale : atouts et limites

Le décryptage d’Ophélie Petiot vise à analyser les ressorts de la consommation locale : les raisons qui peuvent motiver cette pratique, ses avantages, mais...

Commerce équitable : gadget ou voie d’avenir pour l’agriculture française ?

Alors que les agriculteur·rices réclament des mesures pour faire face aux difficultés qui touchent l’ensemble de leur profession, les acteur·rices du Commerce Équitable Origine...

Baromètre de confiance envers les fruits et légumes frais

Avec + 4,9 % d'après l'INSEE, l'inflation des produits de la vie courante s'est poursuivie en 2023, entraînant des changements durables dans le comportement...

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