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En Camargue, une Very’table cuisine végétale créative et gourmande

La tendance végétale s'impose dans la gastronomie française. En 2020, Culina Hortus à Lyon est élu meilleur restaurant végétarien du monde. En 2021, Claire...

Occitanie : Macondo, le tiers-lieu dédié à la résilience, menacé d’expulsion

L'Occitanie est la région française la plus impactée par le changement climatique selon le GIEC. A Montarnaud, au nord de Montpellier, un laboratoire dédié...

Dérèglement climatique & milieux urbains : et si le végétal était la solution ?

Les derniers épisodes caniculaires nous confirment l’urgence climatique de notre époque. Et face à ce constat, le végétal a un rôle central à jouer....

La GEMAPI : Gestion des Milieux Aquatiques et Prévention des Inondations

Les territoires sont confrontés à la réduction de la ressource en eau, à l’augmentation des risques d’inondation et à l’érosion de la biodiversité. La...

Le déclin de la biodiversité n’est pas une fatalité !

L’Agence régionale de la biodiversité et de l’environnement (ARBE) publie la mise à jour de l’Indice Région Vivante 2000-2021, une adaptation à la Région...

Mutualisme : les animaux et les plantes peuvent-ils s’entraider ?

Des fraises aux graines de tournesol, les pollinisateurs nous donnent certains de nos aliments favoris, c'est bien connu. Ce qui est moins connu en...

L’Animisme juridique : quand un fleuve ou la nature toute entière livre procès

Alors que le dossier de l’autoroute A69 devient de plus en plus houleux, imaginez le tribunal de Toulouse recevoir une plainte des forêts menacées...

Les océans surchauffent, voici ce que cela signifie pour l’humain et les écosystèmes du monde entier

Déclin sans précédent de la biodiversité, de la glace de mer. Augmentation des températures marines et terrestres, vagues de chaleur, incendies ... Le mois...

L’été sera chaud ! Quand le climat change, les épisodes météo s’intensifient …

Des températures caniculaires affectent de grandes parties de l'hémisphère Nord, tandis que des inondations dévastatrices déclenchées par des pluies incessantes ont perturbé des vies...

Changement climatique en montagne : que dit la science ?

Vous souhaitez partir à l’assaut d'un des plus hauts sommets montagneux, parfois au péril de votrevie, pour atteindre les toits du monde. Peut-être pour...

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