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Consommation reponsable

Produits locaux livrés à domicile et zéro déchet :

Agir concrêtement pour une alimentation locale, responsable et saine

vendredi 7 août 2020
Posté par CDURABLE online

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Bien manger en restant chez soi !

Pour la livraison de courses à domicile, epicery est une solution simple et efficace au service de consom’acteurs citoyens qui souhaitent continuer à bien manger, grâce à des produits de qualité, tout en respectant l’environnement et en privilégiant des artisans de quartier et producteurs locaux pour faire leurs courses en ligne puis se faire livrer quand et où ils le souhaitent.

Choisir les fruits & légumes frais de son primeur, la viande de son boucher, lela pêche du poissonnier, la sélection du fromager, les gâteaux du pâtissier, et bien plus encore, c’est désormais possible grâce au partenariat réalisé avec le groupe Monoprix. Lancée par Edouard Morhange, Elsa Hermal et Marc Menasé fin 2016 à Paris, accompagnée par des entrepreneurs confirmés comme Xavier Niel de Free, Ronan Lemoal d’Arkea, Michael Bénabou de Vente-Privée, Jean-David Blanc de Molotov, Romain Afflelou, epicery compte aujourd’hui plus de 600 commerçants partenaires à Paris, Lyon, Bordeaux, Lille, et se déploie actuellement sur l’ensemble du territoire.

epicery livre les bons produits de vos commerçants de quartier à votre porte dans la journée. #avecnoscommerçants De plus, en cette période de pandémie Covid-19, les livreurs et commerçants partenaires respectent les mesures d’hygiène et de sécurité adéquates. En raison du récent confinement et des précautions qui restent à prendre durant la crise sanitaire que nous traversons, epicery a été reconnu par le gouvernement comme d’utilité publique. La livraison est sans contact et se fait à vélo, à partir de 2,90€. Chaque commerçant sélectionne les produits et prépare votre commande avec soin, comme lorsque vous passez en boutique ! Fruits et légumes, viandes, poissons, fromages, produits cacher, halal et bio…

Vous pouvez passer commande sur le site ou l’application mobile pour vous faire livrer le jour même de 8h30 à 20h30, 7j/7.

Zéro déchet

Une épicerie ou une boutique prônant des pratiques respectueuses de l’environnement est une valeur sûre pour la préservation et le bien-être de la planète. Le concept « zéro déchet » fait référence à une pratique visant à réduire de manière significative et systématique les déchets. C’est une tendance qui suscite un intérêt de plus en plus croissant surtout de la part des personnes soucieuses du respect et de l’entretien de l’environnement. En quoi les boutiques zéro déchet contribuent-elles à avoir une planète plus écologique et quels en sont les avantages ?

Le principe du zéro déchet est simple : acheter des produits sans emballages. Les emballages qui ne sont pas recyclables et dont la matière est néfaste pour l’environnement sont remplacés par des emballages recyclables et biodégradables. Ces boutiques vendent alors en vrac ou à la pesée. Comme son nom l’indique, une boutique zéro déchet est une enseigne qui propose des produits vendus en vrac, privilégiant les contenants réutilisables comme les bocaux en verre. Les sacs en tissus, en papiers réutilisables et les pots en verre sont les différents types de conditionnement que vous pouvez trouver dans une épicerie zéro déchet. Moins d’emballage égal moins de déchets. Les emballages qui y sont utilisés sont tous recyclables. Rappelons que les déchets, peu importe leur nature et leur provenance constituent une véritable nuisance pour l’environnement. Le concept de boutique zéro déchet vient insuffler une nouvelle dynamique à la lutte pour la préservation de l’environnement. A travers cette pratique, les déchets seront considérablement diminués et l’équilibre de l’environnement sera préservé. A travers un média des alternatives, une sensibilisation est faite à l’endroit des populations à ce sujet, surtout sur les avantages qu’offrent les boutiques vrac. Vous souhaitez découvrir des équipements eco-friendly, consultez le site Gataka.

Les avantages du vrac

Outre le fait de contribuer à assainir et à protéger l’environnement des déchets liés aux emballages, le vrac présente d’autres avantages d’ordre économique et éthique. En vous présentant dans une boutique zéro déchet avec votre propre bocal par exemple, ou en vous laissant servir avec un contenant appartenant à l’épicerie, vous gagnez beaucoup. Le prix de l’emballage inclut dans le prix total du produit, vous est épargné. Vous contournez alors ce surplus en ne payant seulement que le produit. Payer en vrac est une véritable option que vous prenez sur le recyclage. Les contenants en verre, disposant ou non d’un couvercle constituent un espace de rangement que vous avez en plus. Vous pouvez donc faire une autre utilisation de vos pots de confitures, vos bouteilles d’eau, etc. Un dernier avantage du vrac et non des moindres est la conscience que vous aurez de participer à un projet noble et éco-responsable. La satisfaction de contribuer à la protection de l’environnement en produisant moins de déchets est la plus grande des récompenses qu’on puisse avoir

Le zéro déchet comme attitude à adopter

Vous n’avez pas forcément besoin des boutiques zéro déchet pour adopter des comportements écologiques. Le zéro déchet est avant tout un état d’esprit. Les épiceries et boutiques dédiées à cette cause peuvent exister ; mais si personne ne se résout à épouser ce concept, les efforts dans ce sens seraient vains. Vous pouvez décider aujourd’hui de changer de mode de vie et d’habitude de consommation. En le faisant, vous impactez positivement non seulement l’environnement mais aussi votre corps. En privilégiant les produits naturels vous faites premièrement du bien surtout à votre santé, et vous polluez beaucoup moins la nature. Retenez que la promotion des boutiques zéro déchet est indispensable mais ne suffit pas à elle seule pour une planète écologique. Vos comportements doivent aussi y contribuer.

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