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Par Jean-Louis Rastoin, expert associé Ipemed, professeur émérite Montpellier SupAgro
L’innovation au service d’un développement rural durable et d’un équilibre des territoires
Clusters de bioéconomie circulaire et microalgues
vendredi 10 février 2017
par Cyrille Souche
En France, en Europe, et dans une majorité de pays du monde, on observe depuis des décennies une croissance urbaine soutenue qui s’accompagne d’un exode rural et d’une baisse sévère de la population active agricole. Ainsi 5 millions de personnes ont quitté un habitat rural pour rejoindre les villes en France entre 1950 et 2015 (- 29 %) et les projections donnent une baisse de 25 % d’ici à 2050 (- 3,3 millions). Dans l’UE, ce sont 41 millions de ruraux en moins qui sont prévus dans les 35 (...)
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