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Manger peut-il nuire à la santé ? Une enquête implacable sur notre alimentation
Arsenic, plomb, mercure, dioxine, DDT... Autant de noms peu rassurants qui figurent pourtant dans les analyses sanguines de chaque Français. Comment ces substances arrivent-elles dans notre organisme ? Afin de le savoir, la journaliste Isabelle Saporta a remonté cinq filières alimentaires.
"Manger peut-il nuire à la santé ?" est une investigation longue et rigoureuse menée durant seize mois au cœur de la fabrique alimentaire. Son objectif ? Décrypter le contenu de notre assiette grâce à une (...)
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Manger peut-il nuire à la santé ? Une enquête implacable sur notre alimentation
J’aimerai trouver un lien permanent qui permette de revoir cette émission aussi longtemps que je le souhaite (sur pluzz, c’est bien, mais c’est une semaine maxi ...). Est-ce que ça existe ? Sinon, y a-t-il moyen de se procurer ce reportage autrement ?
