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Manger peut-il nuire à la santé ? Une enquête implacable sur notre alimentation
Arsenic, plomb, mercure, dioxine, DDT... Autant de noms peu rassurants qui figurent pourtant dans les analyses sanguines de chaque Français. Comment ces substances arrivent-elles dans notre organisme ? Afin de le savoir, la journaliste Isabelle Saporta a remonté cinq filières alimentaires.
"Manger peut-il nuire à la santé ?" est une investigation longue et rigoureuse menée durant seize mois au cœur de la fabrique alimentaire. Son objectif ? Décrypter le contenu de notre assiette grâce à une (...)
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Manger peut-il nuire à la santé ? Une enquête implacable sur notre alimentation
Ben justement Peter, la "branche" sur laquelle nous sommes tous assis, elle a un nom : Terre ! Et dans le groupe des scieurs, tu m’as l’air d’y aller à la tronçonneuse !
Beau discours, qui reprend toutes les caricatures développées par le lobby agro-chimico-industriel ! Mais il faut regarder la réalité en face : l’épidémie actuelle de cancers vient bien de la dégradation de notre environnement en général, et de notre nourriture en particulier !
Alors, on fait quoi : on s’empoisonne en silence ou on se bouge (...)
