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Un livre de Isabelle de Saporta pour en finir avec la malbouffe

Ne mâchons pas nos maux : consommons autrement pour vivre mieux

vendredi 30 janvier 2009 par David Naulin

Quand on ouvre le frigo d’un trentenaire, on y trouve quoi ? Des plats tout préparés, de la junk food parce qu’ "on a pas le temps de faire la cuisine", des conserves, au mieux. La sacro sainte gastronomie française serait elle en train de disparaître ? Isabelle de Saporta lutte contre la malbouffe en publiant chez Laffont "Ne mâchons pas nos maux - Consommons autrement pour se sentir mieux".
En France, 18 % des enfants, 41% des femmes et 57 % des hommes sont en surpoids. Isabelle de Saporta (...)



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