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L’EFSA publie son premier rapport sur les résidus de pesticides dans les aliments
mercredi 15 juillet 2009
par David Naulin
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié son premier rapport annuel sur les résidus de pesticides qui fournit une vue d’ensemble des résidus de pesticides dans l’alimentation observés dans toute l’Union européenne (UE) pendant l’année 2007 et qui évalue l’exposition des consommateurs par l’intermédiaire de leur régime alimentaire. Le rapport indique que la majorité des échantillons prélevés sont conformes aux limites maximales de résidus (LMR) de pesticides légales. Cependant, pour le (...)
