Commerce bio et équitable : enjeux et dérives

Ce numéro hors-série de Politis (n°47 – Mai/Juin 2008) consacré aux alternatives à la grande distribution et à l’agroalimentaire industriel analyse l’évolution de l’agriculture biologique et du commerce équitable, dont les termes sont détournés et récupérés à des fins mercantiles.

En ouverture, une enquête explore les enjeux que recouvrent les multiples labels, certifications et autres garanties dans la bio et le commerce équitable. Le commerce équitable et l’agriculture biologique sont devenus indissociables, Christian Jacquiau, l’auteur des Coulisses du commerce équitable (Fayard), nous livre son analyse. Ce numéro met l’accent sur ces réseaux alternatifs réunissant Amap, paysannes, organisations de l’agriculture biologiqueet de commerce équitable qui travaillent avec les collectivités. « Vins bio, ça sent le soufre ! » Une enquête exclusive menée sur les vins bio montre que ceux-ci ne garantissent aucun contrôle sur les processus de vinification. Une nouvelle réglementation européenne sur la bio constitue un enjeu important en 2008 et est au cœur des débats dans ce numéro. Enquête et reportage sur la préservation et la certification des semences.Zoom sur Kokopelli, l’association française créée en 1999 qui distribue des semences issues de l’agriculture biologique et biodynamique. L’Espagne, premier producteur européen d’OGM, est aussi le pays ou l’agriculture bio disparaît. Quels sont les véritables fondateurs du commerce équitable ? On sait peu que des ONG de solidarité internationale sont à l’origine du commerce équitable en France. Enquête sur ces ONG et histoire de ce mouvement.

Commerce bio et équitable : enjeux et dérives – Politis Hors-série n°47 – Mai/Juin 2008 – 4,50 €

Lire aussi

Julien Perrot : « L’émerveillement est un acte de résistance »

À 11 ans, il lançait seul un petit journal...

Patricia Acensi-Ferré, fondatrice d’Envie2Résilience, pour améliorer le monde du travail

Et si les meilleures idées sur le travail venaient...

Didier Douziech, un « Manager à Impact Positif » au service des enjeux de régénération du vivant

La transition sociale et écologique n’est plus une option....

Newsletter

spot_img

Sur Cdurable

Patricia Acensi-Ferré, fondatrice d’Envie2Résilience, pour améliorer le monde du travail

Et si les meilleures idées sur le travail venaient...

Quelles conséquences sur notre santé d’une consommation quotidienne d’aliments ultra-transformés ?

Notre alimentation a profondément changé en quelques décennies. Une...

La formation professionnelle, au service de l’économie locale et écologique ?

La Note de La Fabrique Ecologique "La formation professionnelles,...

Certification HQE Santé pour une transition durable des établissements de santé

CERTIVEA, qui accompagne depuis 20 ans la transition des...

Julien Perrot : « L’émerveillement est un acte de résistance »

À 11 ans, il lançait seul un petit journal naturaliste dans sa chambre. Quarante ans plus tard, Julien Perrot dirige La Salamandre, devenue l’une...

Netexial : quand la location-entretien textile devient un levier de durabilité pour les entreprises

Fournir des vêtements de travail propres, conformes et disponibles au bon moment est souvent perçu comme une simple fonction logistique. Pourtant, le modèle de...

Économies d’eau et agriculture durable : des fermes engagées, plus sobres et résilientes, montrent l’exemple

À l’occasion des Journées Nationales de l’agriculture du 5 au 7 juin, France Nature Environnement Auvergne-Rhône-Alpes (FNE AURA), FNE Ain, FNE Isère, FNE Rhône,...