Le tourisme est devenu dans un grand nombre de pays et de territoires la première richesse économique. Son développement immédiatement rentable orienté vers un tourisme de masse a montré ses limites. Les acteurs du tourisme soutenus par des politiques tant mondiales (OMT) qu’européennes (Commission de Bruxelles) ont décidé de mettre en oeuvre des stratégies de développement touristique reposant sur des modèles durables : respect du patrimoine culturel et naturel, responsabilité sociale, charte éthique.
Cet ouvrage a pour objectif de présenter en détail la démarche pour mettre en place une stratégie de développement touristique durable, de proposer une gamme de méthodes et d’outils adaptés aux professionnels de la filière touristique et aux acteurs du développement local. – Au sommaire : Les bases, définitions et jalons pour le concept de tourisme durable. Le marketing du tourisme durable (études stratégies et prise de décision). De la stratégie au plan d’action. Les stratégies de développment du tourisme durable et l’approche en réseau. Annexes ( Promotion du tourisme durable, Le code mondial d’éthique du tourisme durable, La charte européenne du tourisme durable, Déclaration de Rio sur l’environnement et le développement, L’agenda 21). Abréviations et sigles. Webographie. Sources bibliographiques. – Les auteurs : Gérard Seguin – Consultant, il intervient dans les secteurs du tourisme et du développement lié au tourisme durable depuis plus de 20 ans. Il est chargé de projet de développement par la commission européenne dans les secteurs du tourisme durable et des pme.Tous les deux enseignent régulièrement le marketing, la négociation et la stratégie commerciale à l’Ecole Supérieure de Commerce de Toulouse, à l’IAE de Toulouse et dans les Centres de Formations Professionnelles agricoles et touristiques. Emmanuelle Rouzet – Formatrice et consultante spécialisée dans les domaines du tourisme, du vin et de l’agro-alimentaire au sein de ERF Conseils. Elle a été responsable marketing, agent de développement local, chargée de mission de développement à l’international. – Références : Marketing du tourisme durable de Gérard Seguin et Emmanuelle Rouzet – Éditeur : Dunod – Date de publication : octobre 2010 – 208 pages – EAN13 : 9782100497713 – Prix public : 24 €
