Le Réseau Action Climat et Solagro proposent, pour atteindre nos objectifs climatiques, un cahier de recommandations intitulé " Politiques publiques : pour une alimentation bénéfique à la santé de tous et au climat ". Basé sur de nombreux entretiens avec des acteurs de tous horizons, un benchmarking en France et à l’international et une analyse des publications scientifiques les plus récentes, ce travail a abouti à l’élaboration de 70 recommandations de politiques publiques alimentaires bénéfiques au (...)
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