« A vos caddies citoyens ! » Tel pourrait être le cri de ralliement des consommateurs devenus à la faveur des mutations -sociales, environnementales, culturelles- des acteurs économiques d’un genre nouveau.
De nombreuses enquêtes d’opinion menées depuis une dizaine d’années ont mis le doigt sur un changement radical de perception, par les consommateurs, de l’acte d’achat. Au-delà du meilleur rapport qualité-prix et des lois classiques de la publicité, l’achat s’inscrit de plus en plus dans une démarche (...)
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