En 2050, les neuf milliards d’êtres humains qui peupleront la planète pourront se nourrir... grâce à l’agriculture biologique. Celui qui l’affirme n’est pas un doux rêveur. C’est Marc Dufumier, un agronome de réputation mondiale qui a observé en France et dans le reste du monde le bon fonctionnement des systèmes agro-écologiques ; et les dysfonctionnements des systèmes productivistes. Avec Nicolas Hulot, cosignataire d’une tribune publiée dans Le Figaro, il en appelle à une nouvelle conception de (...)
Marc Dufumier est comme tous les autres,il veut une agriculture agro écologique, comme moi, mais il oublie toujours une chose essentielle : pour avoir un sol conduit en agro-écologie il ne faut surtout plus le travailler mécaniquement. Les vers de terre aprécieront et donc la vie du sol aussi par conséquent. Le grand tord de tout ceux qui parlent d’une autre agriculture est d’oublier l’essentiel de ce qui fait la destruction des sols : le travail excéssif mécanique, même en bio. J’en ai la preuve tous les jours chez moi et chez bien d’autres qui pratiquons l’agriculture de conservation. Je suis sûr (...)