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Le Verger de la Blottière : agir pour une agriculture responsable

dimanche 31 octobre 2010 par David Naulin

On le sait, les fruits issus de l’agriculture conventionnelle sont "boostés" aux pesticides. Les pommes, par exemple, subiraient une trentaine de traitements différents, parmi lesquels certains ont des effets cancérigènes probables. Alors bien sûr la culture bio est une solution. Mais au-delà de son coût pour le consommateur, elle est difficile à mettre en œuvre pour de très grandes exploitations qui fournissent notamment les grandes surfaces et totalisent, à elles seules, près de 73% des ventes de (...)



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