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Alors que le Congrès Apimondia réunira scientifiques, apiculteurs et industriels à Montpellier en septembre prochain, il reste difficile de rendre compte de la crise apicole « sans être pris en tenaille entre les syndicats des apiculteurs et l’industrie agrochimique », constate le journaliste Vincent Tardieu, qui vient de publier un livre passionnant et rigoureux, fruit de deux ans d’enquête. « Plus d’une fois, je me suis senti pris en otage, manipulé. Avec le détestable sentiment de servir de (...)