Avec Le jardin écologique, Yves Gagnon signe ici son ouvrage définitif sur le jardinage écologique. Riche de 30 années de recherche et d’expérimentation dans le domaine, l’auteur répond aux questions qui se posent au moment de mettre les mains à la terre. Un ouvrage complet et haut en couleurs qui présente la culture écologique comme solution à un environnement malmené, à une malbouffe généralisée et à un mode de vie standardisé… et discutable.
La qualité première d’un jardin écologique est sa biodiversité. Les matins ensoleillés d’été, le nombre d’insectes qui y pullulent surprend quiconque y déambule : syrphes et guêpes butinent les fleurs de sarrasin par milliers ; des papillons multicolores s’abreuvent du nectar des échinacées, des centaurées et des liatris ; des bourdons par centaines explorent les fleurs des cucurbitacées alors que les abeilles chargent leurs corbeilles du pollen du trèfle blanc établi comme couvre-sol entre les légumes ; les coccinelles dévorent tous les pucerons et les acariens qu’elles débusquent; sur les feuilles de choux fortement nervurées, des chrysopes aux ailes d’un vert lumineux chassent inlassablement les punaises ; les cigales dissimulées dans les herbes hautes sur le pourtour du jardin stndulent sans interruption. Un couple de moqueurs-chats se courtisent en entonnant tour à tour de joyeuses sérénades pendant qu’une bande de geais dardent l’air de leur cri strident. Les crapauds coassent à s’en fendre la gorge. Les pieds ancrés dans une terre grumeleuse et vivante, les innombrables plantes déploient leurs feuilles aux formes et aux couleurs infinies de façon à profiter au mieux des photons solaires.Au sommaire :
– Le jardin écologique, un jardin éminemment politique – L’agriculture, l’alimentation et la santé – L’agriculture et les changmements climatiques – Le sol vivant – Les besoins nutritifs des végétaux – Les amendements et les engrais – Le compostage – Les engrais verts – La rotation des cultures – Le compagnonnage au jardin – Le choix des semences – Les semis intérieurs – Les outils du jardinage écologique – Le travail du sol – Synthèse légumière – Les herbes aromatiques – Le contrôle des plantes adventices – La gestion de l’humidité – Le contrôle des ravageurs – Les maladies et les désordres physiologiques Le jardin écologique de Yves Gagnon – Editeur : Les Editions Colloïdales – Parution : 01/06/2008 – 256 pages – EAN13 : 9782981027405 – Prix public : 20,00 € L’auteur : Yves Gagnon est avant tout jardinier. Il a aménagé avec sa compagne, Diane Mackay, les Jardins du Grand-Portage de Saint-Didace. Chroniqueur horticole réputé, il enseigne la culture écologique depuis plus de 15 ans. Il est aussi l’auteur de plusieurs best-sellers sur le sujet dont La Culture écologique pour petites et grandes surfaces, Le jardinage écologique et il est co-auteur avec Marie-Louise Vallée du livre pour enfants Un jardin avec Aristott.
