La première partie de cet ouvrage permet de comprendre le fonctionnement d’une parcelle agroforestière. Quelle est l’influence des arbres sur les cultures ? Comment les arbres peuvent-ils tirer partie de la présence des cultures ? Quels effets de ces associations sur le bilan hydrique, le cycle de l’azote, la fixation de carbone, la préservation de la biodiversité ? Et au final, l’agroforesterie, dans quelles conditions est-ce productif ? Rentable ?
Dans la seconde partie, vous trouverez les conseils pour réussir votre projet agroforestier, de la plantation des arbres à leur récolte, du choix des espèces d’arbres et des cultures intercalaires à leur gestion quotidienne.
Il y a mille agroforesteries possibles. Puisse cet ouvrage vous permettre d’inventer la votre.
Agroforesterie - Des arbres et des cultures de Christian Dupraz et Fabien Liagre - Editeur : La France agricole - Parution : 26/06/2008 - 413 pages - EAN13 : 9782855571508 - Prix public : 43,00 €