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Gaspillage alimentaire

Lancement du concours Inddigo : Recettes zéro déchet 2012

Dans le cadre des 1ères rencontres européennes de la Prévention des déchets
lundi 21 mai 2012 par Cyrille

Les européens jettent en moyenne 179 kg de nourriture encore consommable par personne et par an. Inddigo, en partenariat avec l’association Orée, propose aux entreprises et aux collectivités de se mobiliser contre le gaspillage alimentaire en participant à la deuxième édition du concours Inddigo Recettes zéro déchet.
La 2ème édition du concours recettes zéro déchet.
Le principe du concours est simple : une ou plusieurs personnes réalisent, au nom de leur collectivité ou de leur entreprise, deux (...)


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