De : LaRevueDurable – Hélène Gaillard
Découvrez le nouveau numéro de LaRevueDurable : Des réponses au « Cauchemar de Darwin » : agriculture locale et commerce équitable
Inspiré par le documentaire choc Le cauchemarde Darwin, ce dossier, à l’instar du cycle de conférences qui l’a précédé, poursuit deux buts :
– comprendre en quoi la mondialisation des échanges agricoles crée des désastres écologiques et sociaux partout dans le monde ;
– saisir comment réagir, freiner, voire éviter les déséquilibres qu’accroît ce commerce agricole.
Se concentrer sur les échanges agricoles en partant du film
d’Hubert Sauper se justifie pleinement, car ce sont eux qui ont le plus d’impact sur des vies humaines : les paysans composent aujourd’hui la moitié de la population mondiale.
La souveraineté alimentaire est l’idée clef capable de redonner tout son sens à l’agriculture mondiale. Autour d’elle gravitent plusieurs solutions concrètes, pratiques et locales. Il s’agit essentiellement du commerce équitable, dont l’évolution logique est de tendre vers le local, au Nord comme au Sud, et de l’agriculture contractuelle de proximité, qui s’épanouit en France et en Suisse.
Troisième piste :
– réduire la consommation de viande, dont l’expansion actuelle est totalement contraire à l’objectif de nourrir de 8 à 9 milliards d’individus d’ici la moitié du XXIe siècle.
Quelques exemples d’articles du dossier :
• Le réalisateur du « Cauchemar de Darwin » a fondamentalement raison, LRD
• Ce que deviennent les usines de poisson du lac Victoria, Eirik G. Jansen
• Marché mondial et autosuffisance alimentaire, les pays du Sud ont une marge de manœuvre, Claude Auroi
• Le commerce équitable, outil de développement et d’éducation, Guy Durand
• Au Pérou et au Mexique, la consommation équitable débarque sur les marchés locaux, LRD
• Les agriculteurs du Burkina Faso pourraient nourrir leur pays, Gil Ducommun
• La paysannerie familiale est capable d’intensifier la production agricole, Marc Dufumier
• Le soja en Amérique du Sud ou le cauchemar de Humboldt, Marc Hufty
• Dans l’Ouest français, le Réseau Agriculture durable apporte des solutions, Christian Mouchet
• L’association pour le maintien d’une agriculture paysanne passe la vitesse supérieure, LRD
• En Suisse comme ailleurs, la souveraineté alimentaire a besoin de consommateurs, LRD
Et aussi
Interview :
• Jacques Grinevald : Nicholas Georgescu-Roegen, dissident de l’Occident et visionnaire de la décroissance
Pour en savoir plus sur le nouveau dossier de LaRevueDurable
