Le commerce équitable, entre utopie et marché

"Ce livre nous apporte un regard original, utile pour saisir pourquoi et dans quelle mesure le commerce équitable est source de changement des règles de fonctionnement du marché : en d’autres termes, en quoi le commerce équitable mène de l’utopie des pionniers à la construction d’un marché voulu par ses acteurs." Extrait de la préface de Georges d’Andlau, président de la plate-forme pour le commerce équitable.

Le commerce équitable - Entre utopie et marché de Amina Bécheur et Nil Toulouse - Editeur : Vuibert - Parution : 14/04/2008 - 190 pages - Prix public : 18,00 €

Au sommaire

Qu’est-ce que le commerce équitable ?
– Historique du commerce équitable
– Programme du commerce équitable
– Approches théoriques du commerce équitable

Comment fonctionne le commerce équitable ?
– Filières du commerce équitable
– Marketing opérationnel du commerce équitable
– Marketing stratégique du commerce équitable

Effets du commerce équitable
– Développement d’une consommation au nord
– Résultats du commerce équitable
– Débats autour du commerce équitable

Les auteurs

– Nil TOULOUSE est maître de conférences à l’ESA - Université Lille 2 et chercheuse à Lille School of Management Research Center. Ses recherches portent sur les pratiques en marge de la consommation de masse.
– Amina BÉCHEUR, maître de conférences à l’université Paris-Est - Marne-la-Vallée, est chercheuse au sein du laboratoire OEP-PRISM. Ses travaux portent sur l’analyse de la diffusion de pratiques innovantes.