Partager connaissance et revenus grâce aux coopératives et partenariats de fermiers en Afrique

Danielle Nierenberg est chercheur senior à l’Institut Worldwatch, une organisation environnementale basée à Washington, DC. Elle voyage actuellement à travers l’Afrique subsaharienne évaluant des solutions durables pour l’environnement dans la lutte contre la faim et la pauvreté. Cette étude aboutira avec la sortie de L’état du monde 2011 : Des innovations qui nourrissent la planète. A suivre sur CDURABLE.info … chaque semaine une nouvelle initiative pour nourrir la Planète.

Cette semaine Danielle Nierenberg nous écrit du Nigeria pour partager avec nous une innovation : il s’agit de l’importance du partage de la connaissance entre les petits fermiers grâce aux coopératives ou partenariats. Aidés par des organisations comme Urban Harvest et Sustainable Neighborhood Focus, les groupes de ADCI/VOCA en Ethiopie partagent la terre, les outils et le travail pour améliorer les régimes alimentaires, la connaissance et les revenus.

Coopératives et Groupes des fermiers

– Crédit photo: Bernard Pollack. Danielle avec les agriculteurs et des représentants de Urban Harvest, travaillent ensemble pour produire de la nourriture à Kibera, au Kenya.

La semaine dernière, à Kibera, Danielle a vu par elle-même comment les fermiers profitent de ces partenariats : – Urban Farming in Kibera – Vertical Farms: Finding Creative Ways to Grow Food in Kibera. Une parcelle de terre partagée au centre du quartier aide les fermiers à améliorer leurs revenus et régimes alimentaires tout en leur donnant une formation et l’occasion d’échanger leur connaissance et expérience. « Les compétences et l’intelligence sont bien là, il faut qu’elles soient mieux utilisées, » dit Nancy Karanja de Urban Harvest, l’organisation responsable de la parcelle de terre et d’autres partenariats de fermiers dans le monde.

Par exemple à Kampala, en Uganda, Urban Harvest soutient un projet appelé Sustainable Neighborhood in Focus (SNF), qui donne des formations pratiques sur le traitement des déchets, y compris les méthodes de tri des matières biodégradables et plastiques. Le projet soutient aussi les politiques qui réduisent l’impact négatif des régions urbaines sur l’environnement.

On peut voir un autre exemple de l’impact des fermiers à Oromia, en Ethiopie – là, 139 coopératives, réunissant environ 617,000 ménages, sont engagés dans la production de Café Arabica. Ces petits cultivateurs et fournisseurs font tous partie de Oromia Coffe Farmers Cooperative Union (OCFCU), qui travaille depuis 1999 pour fournir du café biologique et issu du commerce équitable.

La coopération entraine aussi les fermiers à maximiser leurs récoltes avec « intercropping, » ou la pratique qui consiste à varier les cultures, en cultivant d’autres plantes, pas seulement le café. Par conséquent, les fermiers peuvent cultiver des plantes comestibles et vendables, en plus du café.

Avec l’aide du Agricultural Coopérative of Ethiopia (ACE) de ADCI/VOCA, OCFU a pu vendre ce café directement, au lieu de passer par les enchères centrales du café. Aujourd’hui, grâce à cela et à leur certification ‘biologique et issu du commerce équitable‘, ils peuvent recevoir $1.41 par livre de café. Puisqu’ils sont tous engagés dans une coopérative, chaque membre de la production reçoit un prix équitable pour son travail et ses produits.

Rural Innovation Systems and Networks: Findings from a Study of Ethiopian Smallholders, une étude produite par IFPRI, suggère que les réseaux sociaux sont importants dans un marché fluide. En utilisant la coopération locale et l’engagement gouvernemental, la coopération rendra les fermiers plus forts et résistants aux éventuels changements du marché.

Les coopératives donnent le pouvoir aux petits fermiers et l’accès à une voix plus forte. C’est vraiment incroyable qu’un acte aussi simple – la partage d’information et d’un but collectif – puisse avoir un impact aussi grand. Mais, comme Nancy Karanja la dit à Daniella à Kibera la semaine dernière, « les solutions sont simples, il faut juste les articuler. » – Plus de photos dans la Galerie de Nourrir la Planète – Plus de vidéos de Nourrir la Planète