L’IPBES (Plateforme intergouvernementale scientifique et politique sur la biodiversité et les services écosystémiques), appelée le GIEC de la biodiversité, a publié son rapport sur les “nexus“, ou interconnexions entre l’alimentation, la biodiversité, l’eau, le changement climatique et la santé. Il met en lumière des solutions pour atténuer les effets de ces crises croisées et la … Lire la suite de Alimentation, biodiversité, climat, eau et santé : tout est lié !