Le Commerce équitable Nord - Nord selon Biocoop : Ensemble pour plus de sens

Alors que le commerce équitable est à l’honneur en cette quinzaine, Biocoop met l’accent sur le commerce équitable Nord - Nord que le réseau construit au travers de sa démarche «  Ensemble pour plus de sens  ».

Une démarche durable, équitable et solidaire pour une consommation bio responsable

Les magasins Biocoop proposent des produits équitables, français, qui ont du sens : viandes, produits laitiers, céréales, fruits & légumes…
Identifiables par leur logo «  Ensemble  », ils garantissent :

• aux producteurs, d’être rémunérés de façon juste et équitable.
• aux consommateurs, d’accéder à des produits bio de qualité, locaux (issus de productions françaises) et solidaires.

Les produits «  Ensemble pour plus de sens  » sont disponibles dans les magasins du réseau.

– Télécharger le dossier de présentation : Ensemble pour plus de sens

Au sommaire :

Connaître et comprendre le réseau Biocoop : plus qu’un réseau de commerçants en produits bio
– La naissance, les valeurs et les missions de Biocoop

La construction de filières en agriculture biologique : un enjeu pour la production agricole comme pour une consommation durable
– La nécessité de construire des filières agricoles biologiques en France
– Des clés pour comprendre comment structurer les filières de manière durable et équitable.

Le rôle de Biocoop dans la construction de filières en France : un réseau de distribution militant, engagé et impliqué dans la production agricole biologique
– Comment Biocoop construit-elle ses relations avec la production ?
– Comment Biocoop s’engage-t-elle avec les producteurs ?

« Ensemble Pour Plus de Sens » : une démarche équitable, solidaire et durable
– Une démarche pérenne et solidaire pour les producteurs et les consommateurs.
– Pourquoi et comment est née cette démarche ?
– Comment garantir des produits de qualité pour les consommateurs tout en assurant transparence et solidarité pour les producteurs ? Des produits qui ont du sens.

Répartition géographique des groupements partenaires de producteurs et des transformateurs

Des produits qui lient le producteur au consommateur

Au total, plus de 300 produits sous logo “ Ensemble pour plus de sens ” sont distribués dans le réseau de Biocoop : des produits équitables, solidaires, issus de filières durables pour une consommation responsable. Chaque catégorie de produits est très facilement identifiable :