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Développement Durable en action

Le guide pratique « Biodiversité & Tourisme, de nouvelles opportunités pour les entreprises et les destinations ? »

jeudi 6 octobre 2011.
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L’amélioration de la compétitivité des entreprises et la pérennisation de leur activité passent par une meilleure intégration des activités économiques à la biodiversité. Concernant le secteur du tourisme, le guide pratique « Biodiversité & Tourisme, de nouvelles opportunités pour les entreprises et les destinations ? » fait le point sur les enjeux et les perspectives, recense des méthodes, des outils et des ressources disponibles.

 La Stratégie nationale pour la biodiversité

Le Gouvernement a adopté la Stratégie nationale pour la biodiversité 2011-2020, dont l’objectif est de modifier en profondeur notre rapport à la nature, en proposant de nouvelles voies de développement.

La DGCIS a pour mission d’en traduire les orientations dans le secteur du tourisme. Il s’agit de mobiliser l’ensemble des acteurs du secteur autour des enjeux de préservation de la biodiversité et de diffuser les bonnes pratiques touristiques qui peuvent y contribuer. Pour cela, divers outils sont proposés aux acteurs.

 Un guide pratique : pour quoi, pour qui ?

Ce guide est l’un des outils qui permettent de décliner efficacement, dans la réalité concrète et quotidienne des entreprises et destinations touristiques, la Stratégie nationale pour la biodiversité.

Publié en août 2011, son propos est d’apporter des clefs aux gestionnaires d’entreprises et de destinations touristiques pour à la fois stimuler l’économie touristique et pérenniser notre patrimoine naturel.

Tous les acteurs du tourisme, publics et privés, sont concernés par cette publication. Elle vise en particulier les dirigeants et les principaux responsables au sein de chaque structure, ainsi que tous les collaborateurs, chacun peut s’impliquer en faveur de la biodiversité.

 La réalisation du guide

La DGCIS a confié la rédaction du guide à François Tourisme Consultants. Ce travail a mobilisé les ressources et compétences du comité de pilotage composé de : Huttopia, Réseau des grands sites de France, Conseil national des villes et villages fleuris, UICN, Atout France, ministère chargé de l’écologie, ministère chargé du tourisme, ainsi que les ressources et expériences proposées par la communauté de veille info tourisme.

 Télécharger le guide

- Le guide complet

- Introduction

- Chapitre 1 : Enjeux et contexte
Ce chapitre permet de comprendre ce qu’est la biodiversité, de mieux percevoir comment le tourisme en dépend, mais aussi les opportunités que peut représenter le fait de l’intégrer à son activité.

- Chapitre 2 : Réaliser le diagnostic des enjeux de ma structure
Ce quizz de 20 questions a pour but d’identifier les axes prioritaires sur lesquels vous pourriez orienter votre stratégie en faveur de la biodiversité.

- Chapitre 3 : Fiches situations – des clefs pour agir
Ces fiches présentent 11 situations représentatives de la diversité des métiers touristiques, dans lesquelles tout acteur professionnel peut se reconnaitre. Pour chaque cas, vous aurez des suggestions d’actions pour mieux prendre en compte la biodiversité, mais aussi des outils, des témoignages, des éléments de méthode ou encore des coordonnées utiles.

- fiche-1 Je suis porteur d’un projet touristique (création, aménagement, développement...)
- fiche-2 Je suis situé à proximité d’un espace naturel remarquable
- fiche-3 J’aménage les espaces extérieurs
- fiche-4 J’entretiens et je gère les espaces extérieurs
- fiche-5 Je conçois puis construis un bâtiment (en dur ou en mobile)
- fiche-6 Je gère une structure et un bâtiment au quotidien
- fiche-7 Je cuisine ou je vends des produits alimentaires dans mon établissement
- fiche-8 Je propose des expériences de voyage
- fiche-9 Je valorise ou commercialise un établissement ou une destination
- fiche-10 J’accueille, j’informe et j’organise la découverte de mon territoire
- fiche-11 Je participe à la stratégie et à l’organisation du tourisme sur un territoire

- Chapitre 4 : Annexes

4.1 : Une proposition pour adhérer à la Stratégie Nationale pour la Biodiversité 2011-2020

4.2 : Trois études de cas qui illustrent et approfondissent plusieurs recommandations du guide :
- Domaine du Haut Thorenc, dans la réserve de biologique des Monts d’Azur,
- Camping-nature Huttopia,
- Programme REVERSE en Aquitaine : échanges à l’échelle européenne d’actions réussies « tourisme & biodiversité ».

4.3 : La présentation détaillée des dispositifs de protection et mise en valeur des espaces naturels en France.

4.4 : Lexique et dates clefs.

4.5 : Bibliographie

Diffusion

La version électronique du guide pratique « Biodiversité & Tourisme, de nouvelles opportunités pour les entreprises et les destinations ? » est à la disposition de toute personne ou tout organisme ayant la préoccupation de prendre en compte la biodiversité dans les activités touristiques.

Ce guide peut être mis en ligne sur tout site internet ou extranet présentant de telles démarches.

Il est libre d’utilisation pour servir de support de présentions au cours de manifestations, séminaires ; il peut être repris dans des publications... Le quizz « réaliser un diagnostic des enjeux de ma structure » et les «  fiches situations – des clefs pour agir » ont aussi vocation à être utilisés séparément.


 

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